因愛而存在

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媽媽魚


我們家很愛吃魚


我家的魚多半是跟是管家訂購的
我不會選魚
是管家這種網路訂購的方式和真空包裝的乾淨一直讓我很滿意


最近發現有一家叫媽媽魚的網路魚舖
好奇進她的網頁看看後
發現她們和是管家一樣是真空包裝
特別的是他們很強調他們的魚是天然無污染的海魚
我其實不知道這點有沒有比是管家好啦 不過,我看媽媽魚的魚種有好多都是是管家沒賣的 突然很想知道這些沒吃過的魚做成一夜干是哪種滋味 再加上星期五天氣又好的不得了 笨蛋的我沒去看氣象預報 就很開心的打電話跟媽媽魚訂了2000元的鮮魚組合想利用假日做成一夜干 於是今天一早黑貓就送來了這麼大箱的魚來了 打開來後發現實在很多包 但大小合適的其實只有一包(我用紅筆圈起來那一條是大小剛好的) 其它不是太小就是過大...囧... 太小做一夜干很費工 只能用煮或烤的 我們家3人一次煮2條或烤2條感覺很奇怪 而且有些魚種只給一條小魚 只煮那一條似乎不夠我們3人吃 又沒道理一次煮或烤2種魚吧! 反之過大的魚也是讓人很困擾 一次煮好吃不完...剩下的丟也不是....其實也是很討厭 晚上在這一堆裡要挑一尾出來煮時煩惱了好久 最後還是煮了那一尾我覺得大小剛好的魚... (唉!剩下那半個冰庫的魚到底要怎麼煮?) 名字叫做黃尾瓜~好有趣的名字 樣子長的挺好看的 馬上拿出我的煎魚寶器-寶迪24CM方鍋 奇怪的是怎麼會流血了(以前煎魚都沒這樣過ㄟ...) 更奇怪的是我竟然可以用寶迪把魚皮煎到破成這樣!!!!???? 最後用這個樣子上桌的 跟以前上桌的樣子有差齁! 海魚比較難煎嗎? 好奇怪 幸好還是很好吃,吃光光囉!
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