因愛而存在

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茶香中過秋冬

其實,我們台灣的茶葉品質不錯 我也非常喜愛 但是受限於我的喝茶方式 我還是比較適合喝西方盛行的薰香茶葉(調味茶) 因為我雖然愛喝茶 但是沒辦法像廟口泡功夫茶的老人家一樣 要喝時現煮現沖 比較適合我的喝茶方式是一次泡一大壺(約一公升) 放在保溫效果很好的保溫壺中 隨時要喝就去倒一杯來喝 我的保溫壺和亂縫的茶壺套 這個alfi保溫壺非常好用喔! 它的玻璃內膽保溫效果佳以外 還非常好清洗 水沖一沖就可以了 完全不會殘留味道 對像我這種喝茶方式的人來說 這個茶壺簡直就是聖物!! 本來我家只有我一人在喝茶 最近妮妮也開始加入一起喝 本來每天就最少要泡一壺一公升茶的我 變成有時一天要泡2壺了! 我泡一壺大約要使用5g的茶葉 一般市售茶葉一罐100g就算是很大容量了的 一罐也只勉強泡個20次 想想就覺得茶葉用量很大 所以最近就又採買了一些茶葉 在露天拍賣買的英國Fortnum & Mason茶 這個品牌的茶在台灣沒什麼通路在賣 這件事我納悶好久~ 因為百貨公司的超市有賣法國Mariage freres和德國Ronnefeldt茶 卻沒賣同樣號稱國寶茶的英國Fortnum & Mason茶 幾年前去英國遊玩的荷蘭妹幫我帶了一罐Fortnum & Mason的經典伯爵 喝完後就一直無緣再喝到她們家茶品 這次偶然在露天逛到一家專賣Fortnum & Mason茶品的賣家 我高興之餘馬上訂了3款 經典伯爵250g罐裝 和早餐茶250g罐裝 和聖誕茶罐 (一共是 745+745+1050=2540) 其實,還有很多款也想喝喝看! 但當時我家荷蘭妹人剛好在巴黎 我當然沒放過這個大好良機 讓她幫我補貨和提了幾款台灣沒賣的Mariage freres茶 (補貨:馬可波羅,婚禮茶 台灣沒賣:銀座茶,東京早茶,節慶茶) 一時之間 有待消化的茶突然暴增.... 現在櫃子上已經排滿了茶葉罐 開封正在使用的茶葉大約有30罐(@@) 很有興趣的Fortnum & Mason茶品 只好緩一緩再來繼續嚐新! 我喝茶的時候特別容易感覺到滿足和快樂! 用喜愛的杯具, 一邊聞著茶香, 一邊欣賞金黃茶湯的色澤之美, 同時品味著溫暖入喉的回甘⋯⋯ 在我心目中 這就是美好!這就是幸福!這就是快樂!
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